Ki diferans ki genyen ant Edta ak sitrat sodyòm?

Diferans kle ant EDTA ak sitrat sodyòm se ke EDTA itil pou tès ematolojik paske li prezève selil san pi bon pase lòt ajan ki sanble, tandiske sitrat sodyòm itil kòm yon ajan tès koagulasyon paske faktè V ak VIII yo pi estab nan sibstans sa a.

Ki sa ki EDTA (Ethylenediaminetetraacetic Acid)?

EDTA oswa asid ethylenediaminetetraacetic se yon asid aminopolycarboxylic ki gen fòmil chimik [CH2N(CH2CO2H)2]2.Li parèt tankou yon solid blan, dlo-idrosolubl ki itilize lajman nan obligatwa nan fè ak iyon kalsyòm.Sibstans sa a ka mare ak iyon sa yo nan sis pwen, ki mennen li yo dwe li te ye kòm yon ajan chelating gwosè-dantle (hexadentate).Ka gen diferan fòm EDTA, pi souvan disodium EDTA.

Endistriyèl, EDTA se itil kòm yon ajan sekster pou sequestre iyon metal nan solisyon akeuz.Anplis, li ka anpeche enpurte metal ion soti nan modifye koulè yo nan koloran nan endistri a twal.Anplis de sa, li itil nan separasyon metal lantanid pa chromatografi echanj iyon.Nan domèn medikaman, EDTA ka itilize pou trete mèki ak anpwazònman plon akòz kapasite li pou mare iyon metal epi ede separe yo.Menm jan an tou, li enpòtan anpil nan analiz la nan san.EDTA kapab tou itilize kòm yon engredyan nan pwodwi swen pèsonèl tankou chanpou, pwodui netwayaj, elatriye, kòm yon ajan sekster.

Ki sa ki sitrat sodyòm?

Sitrat sodyòm se yon konpoze inòganik ki gen kasyon sodyòm ak aniyon sitrat nan diferan rapò.Gen twa gwo kalite molekil sitrat sodyòm: sitrat monosodyòm, sitrat disodyòm ak molekil sitrat trisodyòm.Ansanm, twa sèl sa yo konnen pa nimewo E 331. Sepandan, fòm ki pi komen se sèl trisodium citrate.

Sitrat trisodyòm gen fòmil chimik Na3C6H5O7.Pifò nan tan an, konpoze sa a souvan rele sitrat sodyòm paske li se fòm ki pi abondan nan sèl sitrat sodyòm.Sibstans sa a gen yon gou saline ki sanble ak yon ti kras brak.Anplis de sa, konpoze sa a se yon ti kras debaz, epi nou ka itilize li pou fè solisyon tanpon ansanm ak asid asid.Sibstans sa a parèt tankou yon poud blan cristalline.Prensipalman, sitrat sodyòm yo itilize nan endistri manje a kòm yon aditif manje, kòm yon arom oswa kòm yon konsèvasyon.

Ki diferans ki genyen ant EDTA ak sitrat sodyòm?

EDTA oswa asid ethylenediaminetetraacetic se yon asid aminopolycarboxylic ki gen fòmil chimik [CH2N(CH2CO2H)2]2.Sitrat sodyòm se yon konpoze inòganik ki gen kasyon sodyòm ak aniyon sitrat nan diferan rapò.Diferans kle ant EDTA ak sitrat sodyòm se ke EDTA itil pou tès ematolojik la paske li prezève selil san pi bon pase lòt ajan ki sanble, tandiske sitrat sodyòm itil kòm yon ajan tès koagulasyon paske faktè V ak VIII yo pi estab nan sibstans sa a.